ファスティングを行うどの酵素ドリンクが自分に合うのか、迷ってしまう人も多いのではないでしょうか?
そんな人のために、目的別の酵素ドリンクの選び方についてまとめていきます!
最後には酵素ドリンクを使ったおすすめのファスティング方法についてもまとめていますので、是非最後まで読んでみてください!
目次
酵素ドリンクについて
酵素ドリンクは野菜や果物を発酵させた飲料で、豊富な栄養素を素早く摂取することができます。
断食中の消化の負担や食事量を減らすことで、胃腸を休ませる目的で作られたものです。
酵素ドリンクを飲むと、1日に摂取するカロリーが減るため副次的効果として体重が減少することがよくあります。
しかし、酵素ドリンクを飲むことの目的はダイエットではなく、健康的にファスティングを行い胃腸を休ませることだという点を忘れないようにしましょう。
無添加がベスト
ファスティング期間中に飲む以外にも、糖分の多いジュースを酵素ドリンクに置き換えるというのも一般的な利用方法です。無添加の酵素ドリンクを選べば、食品添加物や添加物の糖分を摂取することが少なくなります。
酵素ドリンクは、人工甘味料が含まれていると胃腸に余分な負担をかけることになるため、人工甘味料が含まれていないことが望ましいとされています。
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酵素ドリンクの選び方
選ぶ際には無添加であることはもちろんのこと、以下の2つに気をつけて選ぶようにしましょう。
◇目的
◇飲みやすさ
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目的別
ご自身がファスティングを行う目的によっておすすめの酵素ドリンクは変わってきます。
目的に合った酵素ドリンクを選ぶようにしましょう。
ダイエット目的
ダイエットが目的の場合は、純度100%の発酵酵素ドリンクや、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養豊富なものをおすすめしています。これらは、1日1食しか摂取しない場合でも、体に必要な栄養素を摂取することができます。
酵素ドリンクの中には、甘味料として砂糖入りのシロップを使用しているものもありますが、血糖値を急激に上げたり、お腹を壊したりする可能性があるため理想的ではありません。
ダイエット目的の場合は砂糖を加えていない低カロリーのドリンクを選ぶと効果的です。
美容目的
無理なダイエットや酵素ドリンクを摂取しないファスティングでは、時に肌に負担をかけ、栄養不足で肌荒れやしみなどのトラブルを引き起こす可能性があります。
そこで、コラーゲンやヒアルロン酸、プラセンタなどを配合した酵素ドリンクを積極的に取り入れ、お肌へ良質な栄養素を補給するようにしましょう。
また、抗酸化作用のあるビタミンC、E、ポリフェノールは、シワやたるみなどのエイジングサインに効果的です。
ファスティングに酵素ドリンクを活用することで、体の内側から美肌作りをサポートします。
整腸目的
お酢や食物繊維、乳酸菌、オリゴ糖などを含む酵素ドリンクをおすすめします。黒酢やリンゴ酢など、お酢を含む酵素ドリンクは、食後の血糖値低下作用が期待できます。
食物繊維や乳酸菌、オリゴ糖を含む酵素ドリンクは、腸内環境の改善も期待できるので、スッキリしたい方にもおすすめです。
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飲みやすさ
味だけでなく、飲み方や量なども選ぶ際のポイントになります。
フルーティーな味わい
使いやすさと味の両方を確認することで、毎日飲み続けることができるようになります。
酵素ドリンクは食べ物を発酵させて作るため、中には漢方薬のような強い匂いや風味がするものもあるかもしれません。そのような場合は、フルーツ味のドリンク(ピーチ、オレンジ、ザクロなどがおすすめです)を選ぶとよいでしょう。
ただし、糖分を多く含むものもあるので、カロリーを気にしている人は摂り過ぎに注意しましょう。
豊富な飲み方ができる
濃縮タイプは水や炭酸水、ジュースなどで割って飲みます。そのため、自分の好みの味に調整できるので、同じ味に飽きたりせずに済むため、色々な味を楽しみたい人に向いています。
希釈して使うため、原液タイプより長持ちするものが多く、価格も手頃なものが多いです。
牛乳や豆乳と混ぜてもおいしいですし、紅茶やスムージーと一緒に飲むのも効果的でしょう。
健康志向が強い方は、青汁に混ぜて飲むのもおすすめです。
飲み切れる量
原液タイプは、濃縮工程を経ずに発酵させた溶液を瓶詰めしたものです。
濃縮タイプとは異なり、薄めていないため、残量がわかりやすいのが特徴です。
そのため、ダイエットやファスティングなど、短時間で1本を飲み切りたい方には原液タイプの方がおすすめです。また、味の好みが強い方にもおすすめです。
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おすすめのファスティング方法
酵素ドリンクを使って行うファスティングでおすすめなのは3日ファスティングです。期間が短く、初心者の方でも比較的取り組みやすいかと思います。
3ステップ
3日ファスティングは準備期・ファスティング期・回復期の3ステップで構成されます。
準備期(1日)
野菜や穀物など消化の良いものを中心に摂取し、食生活をファスティングモードに慣らしていきましょう。また、アルコールやカフェイン、乳製品、脂肪分の多い肉類、揚げ物、などの脂っこい食事は控えるようにしましょう。
ファスティング期(1日)
野菜や果物を発酵させた酵素ドリンクやスムージー、水などで固形食を置き換えます。
目的に合わせた酵素ドリンクを飲むようにしましょう。
食事をしない中で味のする酵素ドリンクにはとても救われます。
回復期(1日)
胃腸を休めた直後に固形物を加えると、胃腸の調子が悪くなることがあるのでやめましょう。水やおかゆ、スープなどの流動食から始め、徐々に固形物を摂取していくようにしましょう。
出来れば朝昼は流動食のみにし、夜から少しずつ固形物を入れていくようにしましょう。
いずれの時期も、脱水症状を起こさないよう、水分を多めに摂るようにしてください。
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おすすめの食べ物
酵素ドリンクと共に大切になる準備期、回復期でのおすすめの食事をご紹介します!
準備期
準備期には消化がよく、胃に負担のかからない食材を選ぶとよいでしょう。
「まごわやさしい」食品を選ぶようにしましょう。
まごわやさしいとは、豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、芋の頭文字を取った食品群を指します。
その中でも特におすすめなのが以下です。
◇玄米
◇ツナ缶(ノンオイル)
◇乾燥野菜
回復期
3日間固形物を食べていない場合、いきなり普段通りに食べ始めると胃や腸がショックを受けてしまいます。
流動食から始めて、徐々に固形食を戻すなどして、徐々に慣らしていきましょう。ファスティング後は、体がだるくなったり、疲れを感じたりすることがあります。
その対策として、電子レンジで温めるだけ、お湯をかけるだけなど、すぐに食べられるものをご紹介します。
◇玄米おかゆ
◇野菜スープ
◇インスタント味噌汁
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まとめ
ファスティングを行う際のおすすめの酵素ドリンクの選び方、酵素ドリンクを活用したファスティングのやり方についてまとめてきました。
ファスティングは定期的に行い、胃腸を休めることで健康効果を継続的に発揮していくことができます。
ダイエット効果も当然ありますが、その際も第一目的は胃腸の休憩であることを忘れずに取り組むようにしましょう。
無理な食事制限はかえって逆効果になることもあるため、常に健康的に痩せることを心がけましょう!
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