基礎知識

断食は摂食障害につながる?断食を安全に行うには

断続的な断食には、1日のうち特定の時間帯に断食するものから、特定の曜日に断食するものまでが含まれます。

断続的な断食の健康上の利点については、さまざまなエビデンスがあります。

ただその他の研究において、断続的な断食が摂食障害やその他の危険なリスクに関連があることを指摘しています。

この記事では断食による摂食障害になるリスクと改善策を解説します。

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間欠的断食のメリットとリスク

断続的な断食には、様々な種類があります。

断食の典型的な例は、1週間のうち連続しない2日間を断食することです。

また、1日のうち特定の時間帯だけ食事をする方法もあります。例えば、16時間絶食し、8時間の間だけ食事をする16/8法が一般的です。

主なメリット

①体重の減少

間欠的な断食が体重減少に貢献し、特定の健康上の利点を提供することができることを示唆している。

②インスリンの改善

断続的な断食は、インスリン感受性と心臓の健康を向上させるのに役立つ可能性があります。

③病気の予防

アルツハイマー病や癌などの疾患の予防に役立つ可能性もあります。

主なリスク

①筋肉量の衰退

断続的な断食は、低血糖のリスクを増やす可能性があり、十分なタンパク質を取得していない場合は、筋肉の衰えを誘発する可能性があります。

②栄養不足

幼児や高齢者のような人々にとって、断食は危険であり、避けるべきです。

③摂食障害

生活リズムが崩れる事で過食や拒食のどちらにもなる可能性があります。

さらに、断食の欠点については、まだ多くの側面が研究されていません。

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乱れた食事と断続的断食

ある研究では青年および若年成人における間欠的断食と摂食障害との関係を調べました。

研究者らは、女性、男性、ソーシャルメディアを通じて募集したトランスジェンダーまたは性別不適合者を含む2,762人の青年および若年成人を分析対象とした。

すべてのグループ(男性、女性、トランスジェンダー)において、過去12ヶ月間に断続的な断食に取り組むと、摂食障害の態度や行動が大きくなることと関連していたようです。

特に女性の間では、断食はむちゃ食い、嘔吐、下剤の使用、強迫的な運動を含むすべての摂食障害行動と関連し、男性の間では、断食は強迫的な運動と関連しているとの事です。

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間欠的断食に安全に取り組む

免疫不全の人や特定のホルモンバランスが崩れている人など、間欠的断食に取り組むべきでない方々もいます。

この研究の結果は、若年成人や青年における断続的断食の潜在的な危険性を示しています。

それでも、事実を理解し、専門家から慎重な見識を得ることで、安全に断食を行うことができる人もいます。また、人それぞれニーズやリスクが異なることを理解することも大切です。

もし断食を試してみたいと思っているなら、健康維持のために次のポイントを抑えるようにしましょう。

ポイント

  • 良い食べ物を選択する
  • 毎日栄養を摂取するタイミングを決めておく
  • 高カロリー食品やファストフードの暴飲暴食は避ける

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まとめ

断食に挑戦する人は、限られた食事時間の中で、バランスの取れた食事を十分に摂り、加工度の低い食品を十分に食べて、十分な栄養素を体に取り入れることを心がける必要があります。次に、空腹とエネルギー低下は断食の主な副作用の1つなので、自分の体の声に耳を傾けることが重要です。断食中に極度の脱力感(またはめまい)に襲われたら、栄養価の高い小さなスナックでもいいので、何かを食べて乗り切ってください。

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