近年、ファスティングが話題となり世の中に浸透してきています。ダイエットや健康に関心のある方ならファスティングに興味を持っている方も多いのではないでしょうか？
ここでは、ファスティング中に摂れるおすすめの飲み物をご紹介したいと思います！
ファスティングを経験したことがある方もこれからやってみたいという方もどんな飲み物がおすすめなのか、この記事を読んでご参考いただければと思います。
目次
断食とファスティング（fasting）の違い
ファスティングを日本語に訳すと「断食」という意味です。
◎ファスティングは美容や健康目的として短期間でも行えるが、断食は宗教的な儀式や修行として数日〜1ヶ月近くも行われていることもあります。
◎ファスティングは食べ物を口にしないが、代わりとなる栄養素や酵素などの液体物は摂っても良いが、断食は全ての食事もしくは特定の食べ物を絶ち、水のみで生活する。
現在でもイスラム教ではラマダーンという期間の間、長期的な断食が行われているようです。その間、飲食、喫煙等も禁止とされていますが、今回ご紹介するファスティングは宗教的なものではなく、短い期間でも行うことができます！
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ファスティングとは
ファスティングとは、一定期間食事を摂らないことで胃腸を休め、腸内環境を整えることを本来の目的としています。
消化器官を休ませることで体内に溜まりがちな毒素を排出するデトックスや、体がリセットされ体重が落ちるだけでなく体質改善などのメリットが期待できます。
ファスティング中におすすめの飲み物
健康やダイエットに効果があるとされるファスティングですが、いざ始めると言ってもどのような飲み物を選んでいいか難しいですよね。普段当たり前に食べている食事を飲み物だけに置き換え、胃腸を休めるため余計なカロリーは摂らないよう抑えつつ必要な栄養が摂れる飲み物を選んでみましょう。
しかし飲み物だけでもハイカロリーなものを摂りすぎると、せっかくのファスティングも効果が半減してしまいます。必要な栄養素が入っていて、満足感が得やすく腹持ちの良い飲み物を選ぶと、空腹を感じにくくなるので、ストレスなくファスティングを行うことができます。ファスティング中に飲んで良い物、飲んではいけない飲み物をしっかりと知識に取り入れて、安全でより効果的なファスティングを行いましょう。
酵素ドリンク
新鮮な野菜や果物などの原材料を、じっくりと時間をかけて発酵熟成させて作っているものが酵素ドリンクです。ビタミン、ミネラルといった栄養素が豊富に含まれており、その必要な栄養素を体に負担をかけずに簡単に摂ることができます。小腹が空いた時やこまめに摂取することができ、ファスティング中に飲まれている方も多いです。
また、個人差はありますが、酵素ドリンクには新陳代謝の活性化や、デトックス効果、免疫力の向上などのさまざまなメリットが期待できます。酵素ドリンクを飲むことによって、普段溜め込んでいた体の毒素を排出し体質改善に繋がります。より本格的なファスティングを行う際は、まず、酵素ドリンクを取り入れることをおすすめします。
ただし、添加物や人工甘味料が沢山含まれるドリンクも現在は多く出回っています。せっかくのファスティングに食物添加物が入っていたら意味がありません。価格は少しお高めにはなってしまいますが、購入時は成分や酵素の純度が高い物選ぶようにしましょう。
プロテイン
筋トレなどをしている方の中には運動後プロテインを飲んで筋肉量を増やしている方も多いと思います。食べ物から摂るのでは無く、ドリンクでタンパク質を効率よく摂れるサプリのようなものになります。粉末を水や牛乳、豆乳に溶かして飲むタイプや、コンビニなどにも売っているそのまま飲めるドリンクタイプもあります。三大栄養素の一つでもあるタンパク質は、体を作るにあたってとても必要な栄養素になります。カロリーが抑えられ、かつ、タンパク質も沢山摂れるが、長期的なファスティングを行う場合は、固形物のくくりとなり胃に負担をかけてしまうので、半日、16時間ファスティングといった短期間をおすすめします。
スムージー
スムージーはミネラルやビタミン、食物繊維を豊富に含んでいるので、満腹感が感じられ便通予防にも繋がります。ただ、その食物繊維が消化の負担になってしまうのと、果物の量が多いとカロリーが高くなるのでいきなり3食スムージーに置き換えてしまうと逆に体重が増えてしまう可能性があります。
青汁
青汁によく使われている大麦若葉やケールには、スムージー同様、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。日々の栄養補給として手軽に摂れますが、青汁も同様食物繊維が沢山含まれているので、消化に負担がかかります。また、野菜が沢山入っているとはいえ、バランスを考えるとやはり栄養が偏ってしまうので、体調不良になる事もあります。
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置き換えとは別に水分補給を摂りましょう！！
ファスティング中はおすすめの飲み物とは別に、水やカフェインが含まれていないお茶で 水分補給をしっかりと摂りましょう。
ファスティング中は老体内に溜め込んでいた廃物や体内の毒素が沢山排出されます。その流れをよりスムーズに行ってもらう為にも、水分補給はとても大事です。
冷たい水だと胃腸にダメージを与えてしまうので、常温の水、又は白湯で飲むことをおすすめします。また、水分補給を忘れてしまったり、喉が渇いて一度に大量の水を飲むと体が冷えたりトイレの回数が増えたりするので、こまめに水分補給を摂ることを意識しましょう。
ファスティング中の水分補給は1日2リットル程を飲むと良いとされていますが、難しい場合はご自身の飲める範囲から始め、「水分補給をする！」事を意識して徐々に飲む量を増やしていきましょう。
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ファスティング中に飲んではいけない飲み物
ファスティング中のおすすめの飲み物があるように、逆に飲んではいけない飲み物も少なくありません。
アルコール類
ファスティング中は食事を摂らず、その空腹状態でアルコールを摂取すると体内へ吸収される速度が普段より早くなり、胃や肝臓に大きな負担をかける原因となります。
肝臓とは体内の有害物質を分解する働きをしているが、そのファスティング中にアルコールを取り入れてしまうと、肝臓は他の働きを低下させてアルコールの分解を優先してしまう為、ファスティングの醍醐味であるデトックス効果を充分に発揮できません。
また、ファスティング中の飲酒は通常よりも酔いやすくなるため、アルコールでお腹を満たそうと大量に飲んでしまうと、トラブルにも繋がります。成功させる為にも、しばらくの間は我慢しましょう。
お茶
日常的に飲む方も多いお茶は普段、体に良いものとされていますが、ファスティング中は控えるようにしましょう。お茶にはカフェインが含まれており、そのカフェインとは胃液の分泌を促進させる働きがあります。空腹時に摂ってしまうと胃が刺激されます。
また、ファスティング中は体が省エネモードになり、良質な睡眠も期待できる中、眠気覚ましの作用があるカフェインを摂ってしまうと、寝不足や不眠など睡眠の質が落ちる原因になりかねません。
コーヒー・紅茶
お茶同様、コーヒーや紅茶にもカフェインが含まれています。コーヒーを日頃から飲んでいる方は、急に飲まなくなると、一時的に起こる好転反応を引き起こしてしまう可能性があります。ファスティングをしようと思った場合は、少しずつカフェインを飲む量を減らして体を馴らしましょう。
牛乳
意外と知られていないのが、牛乳です。牛乳には動物性脂肪分という消化しづらい成分が多く含まれています。その成分が胃腸に大きな負担をかけてしまい逆効果になります。
さらに牛乳は高カロリーです。コップ一杯で約120キロカロリーもあります。また、体を冷やしてしまうものとしても知られています。
牛乳には乳糖といわれるたんぱく質が多く含まれます。日本人、アジア人のほとんどの方はその乳糖を分解できる消化酵素が無い為、お腹の張りや、下痢、アレルギーといった症状が出る方もいます。さらに乳糖はブドウ糖に変わり血糖値を上昇させてしまいます。
下げようと、インスリンを膵臓から分泌する為、膵臓にも負担がかかってしまいます。
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注意
ファスティングを行うにあたって、何点か注意しましょう！まず1つめは、ファスティング中の運動です。ダイエット目的でファスティングをする方の中には、運動も一緒に取り入れればより効果が発揮できるのでは？と考える方も多いのではないでしょうか。しかし、普段よりもエネルギーがない状態のまま激しい運動を行うと脱水症状や貧血、低血糖を引き起こす可能性があるので、ファスティング中はウォーキング、ストレッチといった、軽い運動を行うことを心がけましょう。
筋トレを行う際も、体に十分なエネルギーがない状態となっていますので、あくまで筋肉量を落とさないを目的として短時間で軽い筋トレを行いましょう。
2つめに、サウナと長時間の入浴です。ファスティングを行うと好転反応で頭痛やめまいなどの症状がでてしまう方がいらっしゃいます。ファスティング中は脱水症状や貧血を起こしやすくなる可能性もあるので、ご自身の体調を見て、サウナや熱いお湯での長時間の入浴は避け、ぬるめのお湯にして入浴時間も短くして入るか、シャワーで済ませるようにしましょう。少し体を温めることで、好転反応の症状を和らげてくれる効果もありますので、注意して入浴しましょう。
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まとめ
ファスティングはただ食事を摂らないということだけではなく、しっかりと知識を持っている方などからカウンセリングを受けファスティングの計画を組み立ててみましょう。また、空腹感が続くのと、いつも以上に匂いに敏感になるので甘いものや刺激のある飲み物、食べ物を欲してしまうかもしれません。途中で諦めてしまわないように、なりたい自分のビジョンを明確に描いておけば、ファスティング中のモチベーションに繋がります。
ドリンクは栄養素が沢山含まれていて、原材料や添加物の有無などを考慮した上で、体をサポートしてくれるような飲み物を選び、ファスティングを行いましょう。
ファスティングでより高い効果を得たいなら、ミネラルやビタミンが豊富な酵素ドリンクをおすすめします。
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