話題のファスティングの中でも一日一食のファスティングで本当に痩せることはできるのか?解説して行きます。
結論、一日一食のファスティングでダイエットはできます。
しかし、同時に注意点や人によって合う合わないがあるため、自身はどんなパターンややり方が合うのかをよく分析して実践していくようにしましょう。
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目次
ファスティングで痩せる理由
オートファジー効果
12時間以上のファスティングを行うとオートファジー(自食作用)効果が発動すると言われています。
オートファジーは外から栄養を補給できない代わりに体内に蓄積されている脂肪などからエネルギーを生成する働きをします。
その結果脂肪燃焼や不要なタンパク質を分解してくれ、ダイエット効果が期待できます。
食欲の抑制
一日一食ファスティングの副次的効果として食欲の抑制が挙げられます。
ファスティングに慣れてくると食べなくても生活が苦にならなくなってくるため、無駄な間食などがなくなります。
またいざ食事をしてもすぐに満腹感を感じ、食べ過ぎなくて済むようになります。
ついつい食べてしまう人にとっては食べ過ぎ防止としてファスティングは効果的かもしれません。
アンダーカロリー
一日の中の唯一の一食で食べ過ぎなければ摂取カロリーが消費カロリーを下回るアンダーカロリーと呼ばれる状態になります。アンダーカロリーとなると消費に必要なカロリーを体内から生成する必要があり、その際に脂肪などが分解され減量効果があるとされています。
ダイエットの理論や考え方は様々提唱されていますが、アンダーカロリーがダイエットの原理原則であると言われているため、一日一食のファスティングでも食べる量を調整すれば確実にアンダーカロリーとなり減量することができます。
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ファスティングの効果
ファスティングで減量はできることがわかりました。
次にファスティングによるその他の効果もみていきましょう。
デトックス効果
胃腸に入ってくる固形物が少なくなるため、不純物などを体外に排出する働きが活発になります。特に普段は体の奥に溜まった不純物などが体外に排出される可能性が高くなるため、お腹周りがスッキリし、むくみの解消などにも効果を発揮します。
集中力UP
普段消化に向かっている血流が不必要となり、その分全身や脳に多くの血流が流れるようになります。それにより頭がクリアになり、集中力が増す効果があると言われています。
実際に、一日一食ファスティングよりも断食期間の長いファスティングを経験した人の中にはお腹は減っているのに頭が冴えて仕事が捗ったという人が多くいます。
消化器官の休憩
約24時間固形物を摂取しないためその間胃腸を休ませることができます。
休憩時間を設けることにより本来の機能を取り戻し、細胞が活発になると言われています。
胃腸が弱くなると体調を崩す、といったおばあちゃんの知恵袋的な言葉があるように、胃腸を常に健康な状態にしておくことは非常に重要です。
一日一食ファスティングを実践する時には、是非消化器官を休ませているんだと実感しながら取り組むようにしましょう。
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一日一食ファスティングのやり方
出来れば昼食を食べる
一日一食ファスティングはどのタイミングでやっても問題ありませんが、出来れば昼食を食べ、残りはファスティングをすることをおすすめします。
理由は、人間は朝から昼までは排泄の時間とされているため、本来は朝食を食べること自体は不向きな生き物であると言われているからです。
また夜の食事は仕事などの関係で遅い時間に食べなければいけなくなってしまう時が出てくると思います。就寝前の食事は太る原因ともなるため、やはりおすすめできません。
昼食と食べ、夕食は抜き、就寝し起きてからもドリンクなどを飲みながら昼食まで待つのが理想的な時間配分と言えます。
23時間のファスティング時間を確保
一日一食ファスティングのため当たり前ではありますが、昼食などを食べてからは基本的には23時間は次の食事まで時間を空けるようにしましょう。
途中で間食などを挟んでしまうとファスティングの効果が薄れてしまいます。
毎日継続するのが難しければ1週間に2〜3回挑戦しよう、くらいの気持ちでスタートしてみてもいいかもしれません。
慣れてきたら少しずつ回数を増やして行きましょう。
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どうしても空腹に勝てない時の対処法
ファスティング中とはいえ、空腹が仕事などに支障をきたすことがないようにしなければいけません。
どうしても我慢ができない時は下記のようなコントロールをした上で対処するようにしましょう。
タンパク質が豊富な間食をする
どうしても食べたい時はタンパク質が豊富でかつ消化に負担のかからない間食をするようにしましょう。タンパク質は炭水化物や脂質と比べても太りづらい栄養素のため間食にはもってこいです。
またファスティングにより筋肉の分解が発生する可能性もあるため、タンパク質をしっかり摂ること自体は痩せることを目的とした場合には間違った方法ではありません。
酵素ドリンクを活用する
酵素ドリンクには生命活動に必要な栄養素が多く含まれています。また味のする酵素ドリンクを飲めば空腹感を和らげることができると思います。
酵素ドリンクの中には添加物や糖類が多く含まれているものもありますが、出来ればこれらが入っていないものを選ぶようにしましょう。
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一日一食の注意点
一食で暴飲暴食はNG
一日一食食べられるとは言え暴飲暴食はNGです。
上記した通り、痩せる原理原則はアンダーカロリーです。一食でも十分消費カロリーを上回ることができるため、カロリーを意識し、腹8分目で食べ終えられるようにしましょう。
「一日一食しか食べられないから食べ溜めしておこう」とは絶対に考えないようにしましょう。
ゆっくり時間をかけて食べる
約24時間消化期間が休まっていたため、急に消化に重たいものをどんどん入れてしまうと胃腸に負担がかかります。ゆっくり時間をかけて少しずつ体内に固形物を入れていくよう注意しましょう。
食べる順番に気を付ける
「野菜⇨副菜⇨汁物⇨炭水化物」
の順番で食べすすめましょう。最小から炭水化物やお肉料理を食べてしまうと血圧上昇とインスリンの過供給に影響してしまいます。
食べる順番にもなるべく気を使い食事をするようにしましょう。
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ファスティングは自分に合うのか?確認しながら進めよう
一日一食ファスティングはアンダーカロリーやオートファジーの効果によりダイエットの効果があると言えます。しかし、逆に痩せづらい体質になってしまう可能性もあります。
自分の体には何が合っているのか、しっかり見極めながら実践していくようにしましょう。
代謝が下がって痩せづらい体質に?
ファスティングにより一日で一食しか食べないようになると、十分なタンパク質を摂取できない可能性があります。
その場合、必要なエネルギーを筋肉から生成するようになり、結果的に筋肉の分解、代謝が下がることにつながってしまいます。
筋肉が落ち代謝も落ちると痩せづらい体質となってしまうため、出来ればファスティング中も筋肉を維持できるよう運動や筋トレも並行して行うようにしましょう。
インスリンが過剰分泌される?
急に食事をすると血糖値が一気に上がり、抑え込もうとインスリンが分泌されます。生涯で生成できるインスリンの量は人によって決まっていると言われているため、ファスティングによりインスリンが多量に分泌され続けると糖尿病のリスクが発生してしまう。
食事をした時に頭に血が回る感覚などを感じた時には、血圧が急激に上がっている証拠となります。
その場合は食事のスピードや内容を調整しながら進めましょう。
それでもダメなら一日一食のファスティングが合わない体質かもしれません。
食事の回数を増やすなどして自分の体調に合ったファスティングに切り替えていくようにしましょう。
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まとめ
如何だったでしょうか。一日一食のファスティングがダイエットにとって効果的なのかを解説してきました。アンダーカロリーなどの原理原則を考慮すると、ダイエットにファスティングは効果的であることがわかりますね。
ただし、人それぞれ異なった体質を持っているため、万人にとって優れたダイエット方法にはならないかもしれません。
自分自身の体質や体調と相談をしながら、ファスティングを実践していくようにしましょう。
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