目次
酵素断食とは
酵素ファスティングとは、食事の代わりに酵素ドリンクのみを摂取するファスティングの一種です。
酵素ファスティング中は、水と酵素ドリンクだけを飲み、ジュースやコーヒー、アルコールは飲まないようにしましょう。
酵素断食を行う期間は2～3日が理想ですが、食事制限を続けるのが難しい場合は、1日でもプチ酵素ファスティングとして行っても問題はありません。
注意したいのは、4日以上の日数を行う場合には専門家の指導がないと危険になってしまうことです。
慣れてきたとしても4日以上の酵素断食に挑戦してみたい場合は、資格指導を持ったプロに相談しながら進めて行くようにしましょう。
酵素断食のやり方
行う日程を決めたらその日程では基本的に固形物を一切摂取しません。
また酵素断食は3つのステップで構成されています。
- 準備期
- 断食期
- 回復期
準備期
断食に向けて徐々に体を慣らしていく期間になります。
少しずつ食事の量を減らし、また内容も固形物から流動食のようなメニューに変えていきます。
3日間の酵素断食を行う場合は１日は準備日として設けるようにしましょう。
断食期
酵素断食の本番日です。
この日は食事を一切せず、お水と酵素ドリンクのみで過ごします。
前日の準備がしっかりできていれば、空腹は感じますがそこまで苦痛になることはないと思います。
むしろ「体が健康になって行ってる」と空腹を喜ぶくらいの気持ちで過ごせるといいと思います！
回復期
断食が終わり、普段の食事に向けて少しずつ食事を再開する日となります。
ここで注意なのはすぐに固形物を食べてはいけないという点です。
断食明けは胃腸が休んでいる状態となるため、そこに固形物を入れてしまうとうまく消化が進みません。
まずはスープや重湯のような流動食を食べていき体を慣らしてから固形物を食べるようにしましょう。
断食の効果
酵素断食の効果については少し割愛させてもらいますが、代表的な効果は以下となります。
ポイント
- ダイエット
- デトックス
- 美肌
- 免疫力向上
- 集中力UP
これらの効果を酵素断食により期待することができます。
酵素断食のメリット
酵素断食のメリットはなんと言っても「栄養補給をしながら」断食ができることです。
断食の中にはお水だけで行うものもありますが、酵素ドリンクを用いて行う酵素断食の方がより健康的な方法と言えます。
酵素ドリンクの大切さ
酵素ドリンクには断食中に必要とする多くの栄養素が含まれています。
ビタミン、アミノ酸、マグネシウム、鉄分など、健康的にかつ美容にも役立つ栄養素を断食中にも摂取することができます。
断食の目的は胃腸を休ませることであり、決して「栄養が不足してもいい」訳ではありません。
そのため、酵素ドリンクを用いて栄養をしっかり補給することが断食では重要であり、それこそが酵素断食の最大のメリットであると言えます。
成功させるポイント
酵素断食には成功させるためのポイントがいくつもあります。
正しい知識も持った上で行うようにしましょう。
OKな飲み物
- お水や白湯
- 酵素ドリンク
- フレッシュジュース
- スムージー
- 具なしお味噌汁
- スープ（薄味
NGな飲み物
- コーヒーなどのカフェイン系
- アルコール
- 甘味飲料
- 牛乳
水分補給をしっかり行う
酵素ドリンク以外でもお水を飲むことが大切です。
酵素ドリンクを含めて1日2L以上のお水を飲むようにしましょう。
水分不足となると体の代謝が低下し、酵素断食の効果が発揮されづらくなってしまいます。
塩分も少し摂取する
ミネラルが不足すると頭痛などの原因となります。
そういった症状を未然に防ぐためにも酵素断食中はお塩を舐めたりしてミネラルを補給できるようにしましょう。
また少量であれば梅干しを口に含んでも問題ありません。
注意点
結果が早く出るので選ばれがちなファスティングですが、正しく行わないと健康に悪い影響を与えることもあるので注意が必要です。
回復食にこだわる
既に記載した通り、回復食には特にこだわるようにしましょう。
まずは流動食から、回復日が終わってから固形物は食べるようにしましょう。
回復食で最もポピュラーなのはスッキリ大根と呼ばれるメニューです。
お出汁で大根を煮て、その煮汁や大根を食べます。
検索すると作り方がすぐに見つかると思うので、一度作り方や材料を確認してみてください。
断食後もヘルシーな食事をする
断食後は特に酵素断食の効果を実感することができますが、悲しいことに人間はすぐにそういったことに慣れてしまい、忘れてしまう生き物です。
せっかく頑張って得た酵素断食の効果をすぐに手放さないためにも、断食後もヘルシーな食事を心がけて生活するようにしましょう。
体が冷えないようにする
断食を行うと冷えを感じやすくなります。
放っておくと体調不良の原因にもなるため、温かい格好をしてリラックスして過ごせるようにしましょう。
まとめ
如何だったでしょう。
酵素断食についてまとめてきました。
酵素断食は酵素ドリンクを購入する費用はかかるものの、健康的に行うことができ、かつ様々な健康効果を期待することができます。
長い人生のパートナーである体を労わるためにも、是非一度は酵素断食に挑戦してみてください！